Сейчас мы все живем на карантине. И чтобы уберечь себя и своих близких, нужно всего лишь не выходить из дома. Единственная проблема — покупка продуктов. Что сделать, чтобы и питание разнообразить, и как можно реже выходить на улицу?
Мы разберемся, как выбирать продукты по принципу их долгого хранения. Выясним: как дольше сохранить молоко, творог, сыр; как реанимировать черствый хлеб; что делать с несвежими продуктами, чтобы не выбрасывать их; как ускорить процесс доставки продуктов из магазинов, который из-за ажиотажа теперь может занимать более длительное время.
Итак, самый главный вопрос для каждого — как соблюдать карантин, выходить как можно реже из дома, но при этом не остаться без продуктов?
Начнем с хлеба. Сколько он у вас обычно выдерживает — два дня, три? А потом либо становится черствым, либо покрывается плесенью.
Можно ли оттянуть этот момент? Конечно. Надо выбирать продукцию, которая дольше хранится. Вот какой рейтинг видов хлеба по срокам хранения составили наши эксперты:— на последнем месте батон пшеничный, трое суток,— дальше пшенично-ржаной и бородинский, четверо суток,— на первом месте ржаной хлеб, он хранится пять суток.
А что делать, если вы любите батон белого? Как сделать так, чтобы он не покрылся плесенью через пару дней? Есть несколько способов. Помните, наши бабушки хранили хлеб в таких полотняных мешочках? А мамы — в хлебницах. А куда кладете его вы? В холодильник? Мы проведем эксперимент и выясним, какой же способ самый эффективный.
По словам экспертов, если вы действительно хотите запастись хлебом впрок, то лучше его замораживать. Просто нарежьте его на кусочки и положите в морозилку в пакете. А потом по мере необходимости размораживайте столько, сколько нужно.
Кстати, даже если вы заметили маленький очаг плесени на одном конце батона, эксперты не рекомендуют его есть вообще, так как невидимые глазу споры плесени могли распространиться на весь батон.
Но даже если хлеб не покрывается плесенью, он черствеет. Что с ним делать? Кроме сухарей. Из черствого хлеба можно приготовить вкусный десерт. Алла Духова поделиться своим рецептом пирога.
И еще один секрет хранения. Сегодня они актуальны как никогда. Оказывается, продуктам можно продлить жизнь, если их правильно расположить… в холодильнике. Поэтому смело закупайте молочные продукты, яйца и творожки. Наш эксперт все разложит по полочкам и отдельно назовет то, что желательно оставить на дверце.
Множество неблагоприятных факторов влияют на здоровье человека, живущего в городе. Токсины могут накапливаться в организме и вызывать неприятные симптомы и опасные заболевания. В очередном выпуске рубрики «Про еду» ведущие расскажут, какие травяные чаи выводят токсины из организма, и приготовят несколько видов целебных отваров.
Гельминты: в каждом живут паразиты, которые вас убивают, — миф или реальность? Правда ли, что от глистов худеют? Сколько стоит избавиться от бычьего цепня? И как не нарваться на целителей-шарлатанов? Какое мясо опаснее — свое, домашнее или диких животных? Неужели рыба страшнее мяса? Какую рыбу есть не стоит? И самое страшное — заразиться можно не только в суши-барах, но, оказывается, даже на кухне у себя дома! Экзотические фрукты — питахайя, фейхоа, пепино, томате дель арболь — это вообще есть можно? Чем манго ценнее яблока? Почему для тех, у кого обнаружили диабет, экзотические фрукты могут быть опасны? Что общего у маракуйи из Индонезии и российских «бешеных огурцов»? И главный вопрос — сохраняется ли что-то полезное в привезенной издалека экзотике? Пробуем и сравниваем вместе с семьей фермеров из Владимирской области. Почему первые 6 секунд, проведенные в магазине, самые важные? На что мы обращаем внимание, кода выбираем продукты? Внешний вид? Срок годности? Как правильно читать…
Каркаде - травяной чайный напиток из сушеных прицветников цветков розеллы, или суданской розы – растения из рода гибискус. Каркаде обладает ярко-красным или бордовым цветом и сладковато-кислым вкусом. Его также называют «напиток фараонов», «красный чай», «кандагар», «суданская роза», красная роза, красный щавель, окра, кенаф, роза шарон, «мальва Венеции». В Латинской Америке напиток распространен под названием «хамайка». В странах западной Африки известен под названием «Бузо». В чем его польза и как его правильно выбирать и употреблять?
Спред — это аналог масла. Его отличие от сливочного масла и маргарина — в соотношении растительных и животных жиров. В сливочном масле растительных жиров нет, в маргарине, напротив, почти нет животных жиров, а спред содержит и растительные, и животные жиры в разных пропорциях. В чем преимущества спреда перед маслом и маргарином, какой спред лучше покупать?
Фармацевтические компании тратят на рекламу комплексных витаминов гигантские суммы, прилавки аптек манят разнообразием красочных упаковок… Между тем, медики не рекомендуют принимать некоторые жизненно необходимые витамины и минералы в виде таблеток, а советуют получать их из продуктов питания. В очередном выпуске рубрики «Про еду» эксперты расскажут, какие продукты богаты кальцием, йодом и железом.
Кофе обладает мочегонным эффектом — это связано с тем, что кофеин блокирует антидиуретический гормон, что приводит к выведению из организма натрия вместе с большим количеством жидкости. Чтобы избежать обезвоживания, стоит запивать каждую чашку кофе стаканом воды.
Через 20 минут после чашки кофе человек почувствует бодрость и прилив сил. Это связано с тем, что кофеин начинает активизировать симпатическую нервную систему человека. Через час мозг человека начинает работать максимально эффективно.
После отказа от кофе у человека появится синдром отмены. Примерно через сутки замедляется перистальтика кишечника и может развиться запор. Кроме того, возможно появление чувства усталости и снижение активности мозга. Все эти симптомы пройдут через неделю.
Средиземноморская диета признана врачами всего мира одной из самых оптимальных для поддержания здоровья человека и достижения активного долголетия. Зелень во всех ее видах — салаты и пряные травы, такие как петрушка, укроп, кинза, зеленый лук и другие — занимает в средиземноморской диете важнейшее место. Ведущие решили выяснить, каковы полезные свойства зелени, и есть ли случаи, в которых человеку нужно резко ограничить ее употребление.
Содержание:
00:50 — Что это такое
01:03 — Почему возникает тахикардия: частые причины
01:54 — Симптомы и признаки
02:22 — Стоит ли переживать и когда пора к врачу
03:18 — Как снять приступ и что делать дома
04:29 — Какие таблетки пить и когда это делать
05:57 — Диагностика: что проходят/сдают люди с тахикардией
06:53 — Вопросы читателей: стоит ли соглашаться на операцию при тахикардии