Подпишитесь на AdMe: goo.gl/DgUonf
— Все знают, что коты – самые нелогичные и непредсказуемые домашние животные. Попробуй пойми, что творится в голове у этой милой нахальной морды. Однако у кошек есть свой язык, выучив который вы сможете лучше понимать друг друга.
AdMe.ru приготовил самый подробный гид, который поможет вам стать лучшим другом вашему усатому питомцу (если, конечно, он этого захочет).
— Мы в социальных сетях:
Алексей Навальный опубликовал расшифровку разговора с одним из предполагаемых отравителей оппозиционера — Константином Кудрявцевым. Навальный позвонил ему под видом помощника секретаря Совбеза Николая Патрушева и попросил его прояснить, что «пошло не так» с отравлением в Томске. Офицер ФСБ рассказал ему, что жизнь политика спасли действия пилотов и атропин, введенный бригадой скорой помощи, и уточнил, что яд нанесли на трусы.
Генпрокуратура Беларуси возбудила против бывшего кандидата в президенты страны Светланы Тихановской и нескольких членов Координационного совета оппозиции уголовное дело о создании экстремистского формирования и руководства им.
Новый штамм коронавируса после обнаружения в Великобритании выявили в Италии. А до этого — в Нидерландах, Дании и Австралии. Несколько европейских стран прекратили авиасообщение с Британией. Пока ограничения по полетам из России в Лондон оперативный штаб по борьбе с коронавирусом ввел на одну неделю.
Национальное блюдо русской кухни — гречневая каша, полезный и сытный завтрак или гарнир. В гречке содержится марганец, необходимый для нервной системы и мозга, она обладает низким гликемическим индексом и содержит большое количество грубых волокон — настоящий суперфуд! Ведущие расскажут, как правильно выбрать, сохранить и приготовить гречку.
Несколько лет назад Анастасия и ее супруг решили, что ждать квартиру уже невмоготу и отдали предпочтение покупке дома неподалеку от Нижнего Новгорода. Бюджет позволил купить только старый дом, которому больше 65 лет. Наши герои своими руками провели реконструкцию, возвели беседку в стиле «бохо» и создали уникальный, рукотворный интерьер с обилием деталей и истории.
Блог хозяйки дома Анастасии @oldhome.things в инстаграм: www.instagram.com/oldhome.things/?igshid=5elgm2vhb7lh
С нами вы сможете принять решение о переезде из квартиры в загородный дом. Пройти путь от поиска подходящего участка, выбора идеального проекта дома, оптимальной технологии строительства, качественных материалов до надежной строительной бригады на Бирже FORUMHOUSE. www.forumhouse.ru/exchange
Узнаете, как построить собственный дом, даже если вы новичок в этом деле, потому что форум собрал единомышленников — самозастройщиков, готовых поделиться собственным опытом, продуманными и оригинальными решениями. www.forumhouse.ru/forums/24/
Сможете получить консультацию от практикующих профессионалов и узнать о самых актуальных технологиях во всех сферах строительства в разделе АКАДЕМИЯ FORUMHOUSE. www.forumhouse.ru/academy
Максимальная концентрация полезных советов и актуальных новостей на странице Журнала FORUMHOUSE www.forumhouse.ru/journal
Построили дом и вам есть что рассказать? Пишите на video@forumhouse.ru и станьте героями сюжета.
Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится знаниями со зрителями.
«Еда» — круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды — вынужденная необходимость. С телеканалом «Еда» легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.
Недавно я был в Чечне, где нам с гор спустили отличных барашков. Выбрали самого лучшего, зарезали и стали готовить шурпу по-чеченски из самого свежего, самого лучшего, самого вкусного мяса.
Но мясо даже через два часа было невозможно укусить! Молоденького ягненка надо было варить 4-5 часов!
Поэтому я решил приготовить то же самое из барана, которого зарезали 10-12 дней назад, еще до поездки в Чечню. Он так и висел в моем холодильнике при температуре 5С, изрядно подсох и… как следует вызрел.
Я разрубил тушу на части, рассортировал мясо и то, что подходило на шурпу опустил в казан.
Пока я варил мясо, снимал пену и добавлял в шурпу лук, вспомнилось одно узбекское блюдо — хонун, или хунон, как его еще называют — паровой хлеб. На самом деле, это не просто хлеб, а рулет с начинкой, как на манты. И тесто такое же! И готовится на пару.
Так вот же казан, мясо варится, пар есть. Значит, сверху шурпы можно сварить хунон?
Сказано — сделано! Мы так и поступили!
Тонко раскатал большие листы теста и сделал начинку из мяса, курдючного сала, припущенного в масле лука, картошки и тыквы. Добавили специи, свернули в рулеты, смазали маслом и поставили варить над шурпой, на решетках.
Тем временем в шурпу опустили картошку и приправили молотым чабрецом.
И вот обед готов! Замечательный, очень красивый! Мясо разварилось, сухие ребрышки превратились в восхитительные, разбухшие ароматные кусочки, голяшки такие, что дух захватывает! Ешь да радуйся!
А мне в голову пришла еще одна идея. Что если хунон нарезать в виде лапши и добавить в бульон?
Смотрите, что получилось!
Кстати, сейчас я работаю над книгой о чеченской кухне, а мои предыдущие книги с автографом можно купить здесь: stalic.ru
Доски Саши Веселова: www.youtube.com/user/veselovag
Прямой эфир с Борисом Корчевниковым. Последний выпуск от 20 апреля 2016
В студии ток-шоу Светлана Россоленко, весит 224 килограмма, жалуется на дискриминацию людей с лишним весом.
“Куда прешь, жирная корова?” — они слышат это почти каждый день. Что делать, когда мир стал тесен и когда он рассчитан только на стройных?
Америка занимает первое место в мире по количеству толстых людей. Семеро из десяти граждан старше 20 лет страдают от избыточного веса. Правительство курирует научные исследования по поиску гена полноты, а к людям с лишним весом призывает относиться толерантно. Люди с избыточным весом в Америке не задумываются могут ли они воспользоваться общественным туалетом, куда им пойти поесть, на каком автобусе поехать, где им одеться…
Об этих проблемах пока не написано ни в печатных, ни в электронных СМИ. Но они существуют! Это реальные проблемы обычных людей, оказавшихся в сложных жизненных ситуациях.
Это касается каждого! «Прямой эфир» — хроника нашей жизни.
Ведущий: Борис Корчевников.
Чтобы принять участие в программе, задать вопрос и высказать свое мнение, звоните по телефону 8 (499) 181-03-37