Специи — это необходимый или опасный ингредиент? Можно ли с помощью специй и приправ поправить здоровье? В какой момент в блюдо лучше добавлять специи? Почему повара предпочитают перец горошком? И что делать со специями, если не употреблять в пищу? Где только ни побывала программа «Еда живая и мёртвая», чтобы попробовать все на вкус! Почему диетологи «бегут» от холодца? А другие считают, что там много кальция, который нужен организму? Верить ли в то, что холодец помогает костям лучше срастаться? И где готовят самый необычный холодец — из фруктов? Почему Николай Дроздов ест яйца со скорлупой? И какие еще продукты желательно добавить в повседневный рацион всех мужчин — 5 самых важных пищевых предпочтений для сильной половины человечества. А также — необычный и красивый рецепт недели.
В каждой чашке чая есть кишечная палочка, плесень и пестициды? Из каких стран привозят самый опасный чай и неужели в пачки с цейлонским чаем кладут африканский?
Сколько на самом деле должны стоить пельмени с настоящим мясом без сои, просрочки и улучшителей?
Тростниковый сахар от каких марок слаще, а в каком — мышьяк, свинец и консерванты?
Золото в водке, серебро в воде, жемчуг в кремах — есть ли реальных прок от драгоценностей в косметике и еде?
Прямой эфир с Борисом Корчевниковым. Последний выпуск от 22.03.2017.
▶Подпишись на канал Россия 1: www.youtube.com/c/tvrussia1?sub_confirmation=1
Жена любимого советского киногероя заказала его убийство! Невероятно, но его спасла его роль! Помните этого мальчика? Юра Львов из «Адъютанта его превосходительства». В кино мы восхищались бесстрашием сына полка, а в своей реальной жизни — он, актер Александр Милокостный, вынужден был спасаться от киллера, нанятого его женой. В «Прямом эфире» — трагическая развязка судеб, которые, казалось, начинались так счастливо. Судеб знаменитых детей из советского кино!
Об этих проблемах пока не написано ни в печатных, ни в электронных СМИ. Но они существуют! Это реальные проблемы обычных людей, оказавшихся в сложных жизненных ситуациях.
Это касается каждого! «Прямой эфир» — хроника нашей жизни.
Ведущий: Борис Корчевников
Чтобы принять участие в программе, задать вопрос и высказать свое мнение, звоните по телефону 8 (499) 181-03-37
Как побороть лень и прокрастинацию? Как избавиться от ЛЕНИ? Сегодня речь пойдет об обзоре книги Брайана Трейси «Нет Оправданий! Сила самодисциплины».
Мы все придумываем в своей голове, что КОГДА-НИБУДЬ мы обязательно чего-нибудь достигнем и даже не знаем, КОГДА все-таки это произойдет. Так и продолжается наша жизнь. Проходят дни, недели. И вдруг мы осознаем, что прошел
месяц, год, даже 2 года, но мы еще ничего не начали.
Иметь мотивацию и желания, а также подходящие обстоятельства было бы замечательно. Как было бы хорошо если ничего не мешало нам заниматься нашим делом. Но, к сожалению, в жизни никакое достижение не приобретается удобным путем полным удовольствий. Для достижения целей мы должны потрудиться. Должны потратить энергию, что бы эта энергия вернулась к нам в качестве достижений.
Качество, которое заставляет нас заниматься каким-либо делом без мотивации называется самодисциплиной. Самодисциплина как мышца, постоянно нуждается в тренировке. Тренируясь “мышца» растет и крепнет и благодаря этому мы можем еще больше заниматься тем что нам не интересно, но зато приносит нам пользу. Не ленитесь, будьте трудолюбивы и совершенствуйте вашу самодисциплину, беря пример с успешных людей, которые потратили часть своей жизни для достижения успеха.
Не оправдывайте себя различного рода отмазками вроде « у меня быстро пропадает желание», « у меня нет мотивации». Если у вас нет желания заниматься полезным делом то это ваша и только ваша вина. Значит у вас не развита самодисциплина.
Возникает резонный вопрос: Так как же ее развить? Брайан Трейси в своей книге пишет следующее: Для того чтобы развивать самодисциплину необходимо поставить перед собой мелкие цели и идти к ним, несмотря на трудности. И лучше начать с маленьих шагов. Например вместо того чтобы ставить по утрам будильник через каждые 2 минуты 5 раз лучше поставить будильник на какое-то конкретное время и пообещать себе что вы встанете ровно с будильником, не нежась в постели. Это сложно? Да. Но что страшного случится с вами, если вы встанете в это время? Вы потеряете какое-то маленькое удовольствие. Но вы получите куда более важное – власть над своими действиями. Спустя 2-3 недели мы уже можем переходить к более сложным вещам. Например перестать есть сладкую или вредную пищу, принимать холодный душ, можем даже заставить себя бросить курить.
Также для того чтобы улучшить вашу самодисциплину и вашу жизнь начните копить и экономить деньги. Знаю многие из вас сейчас скажут, что у меня слишком маленький доход и что можно из этого собрать? Для того чтобы копить деньги неважен размер вашего дохода, сначала вы можете откладывать 1% вашего дохода, а потом увеличить это до 10%. Так представьте, что вам срезали зарплату на 10% и откладывайте их.
Так давайте развиватаь нашу самодисциплину и быть полезным человеком. Ведь все что мы делаем благодаря самодисциплине может в будущем войти в привыйчку и облегчить нашу жизнь.
Хотите узнать как все успевать и никогда не лениться? Тогда смотрите youtu.be/mc9XeURqt6Y
Для заказа такого рода видео пишите нам в Facebook, Vk или же на меил opitxrussia@gmail.com.
Ваш муж не устоит перед вами и выключит любой футбольный матч, если вы узнаете несколько секретов гейш, которые действуют безотказно! Их для вас сегодня раскроет эксперт по восточным учениям Светлана Керимова, а также покажет несколько упражнений, которые помогут пробудить внутреннюю сексуальность и пластичность.
♦ Видео, которые просмотрели уже более 1 миллиона людей! bit.ly/1-000-000-views
↓ Больше полезного ниже! ↓
♥ Подпишитесь на наш Youtube канал! → goo.gl/mb90Hv ♥
► Понравилось видео? Оставь нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудь лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями с соц сетях :) Не понравилось? Также сообщи об этом в комментариях. Спасибо!
«Все буде добре» (ВБД) — развлекательное семейное шоу полезных советов, кулинарных рецептов и секретов, где эксперты программы дают практические советы, применимые в повседневной жизни и в быту. В проекте вы услышите советы, как изменить свою жизнь к лучшему как в отношениях, так и в обустройстве дома, как в воспитании детей, так и в своем стиле одежды. Наши видео помогают найти ответы на следующие вопросы: Как сбросить вес? Как похудеть? Как приготовить? Как и чем питаться? Как красиво и недорого одеться? Как сделать? Как выбрать?
Смотрите «Все буде добре» с понедельника по четверг в 16:00 на СТБ. Новые выпуски появляются на Youtube в день выхода программы в эфире. В России шоу известно как «Все будет хорошо» и выходит на телеканале СТС.
ytimg.preload(https://r13---sn-axq7sn7s.googlevideo.com/generate_204);ytimg.preload(https://r13---sn-axq7sn7s.googlevideo.com/generate_204?conn2);Рассказ о жизни — YouTube<link rel=«alternate» type=«application/json oembed» href=«www.youtube.com/oembed?format=json
Почему еда, приготовленная в казане на дровах получается вкуснее? Думаете, из-за «дымка»? А вот и ошибаетесь!
А как мыть несъемный, стационарно установленный казан?
Каков главный принцип приготовления узбекских национальных блюд?
Почему узбекская кухня так полюбилась россиянам?
Ну и, наконец, почему в думляму неправильно класть капусту?
Переходите по ссылке и вы найдёте другие мои рецепты вкуснейших блюд: goo.gl/VhvCqA
В этом видео Сталик поведает о том, что же такое на самом деле «Джамбалайя» и из чего она готовится. Говорят, что джамбалайя родилась во французском квартале Нью-Орлеана, где зачем-то пытались приготовить паэлью. Как же так получилось?
Смотрите этот выпуск внимательно до конца и вы узнаете:
— Какую роль в этом блюде сыграют подкопченные сардельки?
— Что же такое «cajun»?
— Каким образом это блюдо готовят повара в Америке?
— Какой интересный ингредиент мы добавим на одном из этапов готовки?
— Восточная кухня, узбекская кухня, плов, шашлык и многое другое!
Когда в 2006 году вышла книга Сталика Ханкишиева «Казан, мангал и другие мужские удовольствия», никто, кроме гурманов-завсегдатаев интернет-порталов, посвященных гастрономии, не знал этого имени. За двадцать лет обитания в Сети персонаж по имени Stalic сделался настоящей легендой. Самый популярный автор кулинарных книг за последние десять лет. Умеет готовить. Любит готовить. Знает во всех мелочах и деталях кухню Востока. Все, что делает — фотографирует, и снимки у него особенные. Сталик еще и замечательный рассказчик, остроумный, интересный, умеющий подать кулинарию как культуру.
Кому запрещено употреблять тыкву? Вред и польза тыквы. Польза тыквенных семечек.
С давних времен человек употребляет в пищу тыкву. Это настоящий подарок природы. Ее мякоть очень полезная, при этом вкусная и необычайно питательная. Бесконечное количество рецептов существует с этим овощем. Тыква растет почти в любом регионе России, так как совсем не требует особого ухода. Даже в регионах, где не выращивают тыкву, ее все равно можно обнаружить в местных продуктовых магазинах. Она дешевая, поэтому покупать ее можно в больших количествах.
Буду благодарен если поделитесь роликом с родными и близкими! Если Вы первый раз на моем канале, прошу подписаться на канал!!!
Кто хочет увидеть разрез котлеты? youtu.be/KWY1fS0HzVE?t=4281
Смотреть видео с 1:11:21
Показан цвет котлеты внутри, полость для сбора сока, которая осталась, несмотря на вопли скептиков и то, насколько эти котлеты вкусны )))
Для приготовления хороших котлет возьмите тщательно отфилерованное, зачищенное от жил и пленок мясо. Половина мяса — говядина, а вторая часть — жирная баранина или другое жирное мясо.
На 2 кг мяса необходимо взять примерно 600 грамм лука и обжарить его до золотистого цвета в 100 мл хорошего, вкусного растительного масла.
300 г мякиша белого хлеба замочите в теплом молоке.
Пропустите мясо через мясорубку, добавьте лук и отжатый от лишнего молока хлеб.
Посолите фарш примерно 40 г соли, добавьте черный перец, по желанию молотые зиру и кориандр. Добавьте пол столовой ложки крахмала. Тщательно вымешайте и выбейте фарш и вынесите его на холод.
Картофель для пюре поставьте варить в тяжелой, толстостенной кастрюле. Опускайте в кипящую соленую воду 1,5 кг одинаковых по размеру клубней. По готовности воду слить, но картофель из кастрюли не вынимать. В этой же кастрюле разомните картофель, после чего начинайте добавлять 150 г заранее порезанного и согретого до комнатной температуры сливочного масла. Добавляйте подогретое молоко. После достижения необходимой консистенции, когда картофельное пюре будет иметь температуру 60С и ниже, добавьте два желтка и тщательно перемешайте. Уберите картофель в духовку, нагретую до 90-100С.
Смачивайте руки в воде перед тем, как формировать котлеты. Тщательно отхлопайте заготовку, расплющите ее и складывайте конвертиком так, чтобы внутри осталась полость для сбора мясных соков. Загладьте стыки, при необходимости еще раз смочите руки в воде, чтобы они хорошо скользили по фаршу, чтобы котлета получилась гладкой.
Готовые котлеты обваляйте в муке, лишнюю муку стряхните и жарьте в большом количестве нагретого растительного масла. Необходимо, чтобы масло доходило до середины котлет.
После обжаривания партии котлет сложите их в посуду под крышку и уберите в духовку.
Можно попробовать добавить в середину котлет немного колотого льда для сочности, но лучше добавить замороженный бульон.