Выбираем шоколад: правда ли, что «дороже» означает «лучше»? И на какие слова в составе продукта нужно обращать внимание?
Лекарство или яд: можно ли вылечиться от всех болезней при помощи соды? И к каким результатам это может привести? Какие свойства соды сильно преувеличены?
Сулугуни, брынза, фета и моцарелла — все о молодых сырах. Лучше ли они выдержанных «коллег» и как часто их можно есть?
Насколько эффективны витамины в таблетках?
А также — красивый и оригинальный рецепт недели специально ко Дню святого Валентина.
01:30 Научным сообществом признано, что средиземноморская диета продлевает жизнь и делает людей здоровее. Но возможно ли придерживаться этих принципов питания в российских реалиях и какие бюджетные аналоги дорогих продуктов можно подобрать?
11:19 Почему цены на газировку могут отличаться в десятки раз и есть ли разница во вкусе и качестве?
21:24 Помогает ли яичная скорлупа при дефиците кальция?
24:23 Все о крыжовнике: действительно ли он способен помочь проблемной коже, много ли пользы в этой ягоде и по какому параметру она уникальна?
41:35 Рецепт недели: куриные оладьи в кабачковых кольцах.
Зима — время простуд и больного горла. Стоит ли лечиться с помощью обычных леденцов, чем опасно их длительное применение и есть ли у таблеток преимущества по сравнению со спреями?
Действительно ли модная у потребителей зеленая гречка полезнее коричневой и правда ли, что дорогая органическая крупа гораздо качественнее и вкуснее своего дешевого аналога?
От киша и «гламурных» пирогов до русских пирожков: какие виды этой выпечки считаются самыми вредными, а какие одобряют даже самые строгие диетологи?
И правда ли, что в зимней зелени нет никакой пользы?
Какой Новый год без салатов на столе! Оливье, селедка под шубой, крабовый — кто и когда их придумал? Что в них хорошо, а что — плохо, и есть ли способ сделать их полезнее? Какие неожиданные версии привычных салатов придумывают современные повара? Стоит ли покупать готовые салаты в магазинах и как приготовить селедку под шубой за несколько минут? Какой салат в Испании называют «русским»?
А также — экстремальный «тест-драйв» самых популярных новогодних блюд: в какой салат мягче всего падать лицом?
01:29 Честные ответы на самые популярные вопросы о кофе — о частом употреблении, камнях в почках, сливочном масле и многом другом.
12:16 Какие котлеты лучше — дорогие или дешевые? Что показала слепая дегустация котлет?
23:03 5 лет в эфире! Команда программы «Живая еда» во главе с Сергеем Малозёмовым вспомнила самые яркие и необычные моменты за это время: закон бутерброда, пищевые добавки из человеческого жира, разоблачения недобросовестных производителей и дешевые продукты хорошего качества, а также самые необычные блюда, которые удалось попробовать.
Словения — это открытие года для меня. Поэтому в ролике больше о Словении и меньше — о всем остальном. Но тем не менее здесь будет:
— Озеро Блед
— Бохиньское Озеро
— Почему иногда следует объезжать стороной столицы
— Немного о валюте, платных дорогах и ценах на бензин
— Немного о том, как я бронировал отели в этой поездке
— И самое главное: о том, почему путешествовать на машине — это круто.
Орёл и Решка. Перезагрузка-3 в курортном и портовом городе на юге Турции — Анталии! Анталия для нашего человека — это уже как дом родной, куда каждый год миллионы туристов заманивают таким сладким словом «all inclusive». Но Антон Птушкин и Настя Ивлеева докажут вам — Анталия может быть и другой. А еще мы вам покажем одно из чудес Турции — Каппадокию и волшебные танцы воздушных шаров на рассвете.