Домашняя морковка по Корейски.
РЕЦЕПТ:
Морковь — 2 кг.
Лук — 2 головки.(средние)
Чеснок — 1 головка.
Масло растительное — 6 ст.ложек
Соевый соус — 4 ст.ложки
Уксусная эссенция 70% -3,5 ч.ложки.
Соль — 1 ст.ложка.(без горки)
Сахар — 2 ст.ложки.
Кориандр — 3 ч. ложки (без горки).
Кунжут — 1 ч.ложка.
Паприка — 1 ч.ложка (для цвета)
Черный перец — по вкусу.
Красный перец — по вкусу.

Прежде чем добавить Соевый Соус, попробуйте морковку на соль.Соевый соус добавляйте, размешивая морковь.Пробуйте.Соевый Соус у всех разный.Можете пересолить им морковь.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

#морковкапокорейски #кимлюбовь #корейскиесалаты